MT: Финляндия переходит с говядины на инфляционный гороховый фарш

В Финляндии на полках магазинах появился «гороховый фарш». Для снижения стоимости в продукт вместо полноценного мяса добавляют гороховый белок. Говядина все же в этом фарше есть, но в соотношении 70 на 30.

Аналогичный продукт массово продается в Швеции. Финны импортируют гороховый белок у своих соседей, его смешивают с местным мясом говядины, и на выходе получается тот самый гороховый фарш, пишет издание Maaseudun Tulevaisuus (MT).

Итоговый ценник меньше, чем у полноценного говяжьего фарша. При этом, как заверяет производитель, по вкусу никаких различий нет.

Юусо Рейникайнен, директор по маркетингу Snellman – компании, которая производит гороховый фарш, отрицает, что их продукт появился в качестве антикризисной меры.

В Швеции же фарш с растительным белком гороха назвали инфляционным. К тому же в самой Финляндии начался дефицит говядины, вызванный сокращением поголовья рогатого скота.

Финны все чаще покупают мясо птицы, на него перешли даже в ресторанах.

Уважаемые читатели «Царьграда»!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.

Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.

Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv