На Кубани возобновят выпуск коньяка 40-летней выдержки

На Кубани планируют наладить производство этой алкогольной продукции до конца года. Коньяки выдержкой 35 и 40 лет будет выпускать единственное предприятие в Краснодарском крае. Продукцию изготовят из винограда урожая 1970-х годов.

- Ранее подобные напитки производились на Новокубанском коньячном заводе, однако уже на протяжении нескольких лет этого не происходит. Возобновление производства важно с точки зрения импортозамещения, - сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края.

Планируется выпускать около 5 тысяч бутылок общим объемом в 3,5 тысяч литров.

Напомним, Краснодарский край является ведущим винодельческим регионом, здесь находится треть всех виноградников страны. За последние пять лет регион увеличил экспорт этой продукции.