Насекомые в хлебе и десертах: Евросоюз ввёл новые регламент для пищевых производств

ФОТО: Elena Mayorova/Globallookpress
В Евросоюзе вступил в силу новый регламент для пищевых производств. Теперь по нормам в странах ЕС при изготовлении ряда продуктов, в том числе хлеба, производители имеют право использовать порошок из насекомых.

С 10 февраля в странах Евросоюза вступил в силу новый регламент для пищевых производств, из-за которого жители европейских стран, хотят они того или нет, будут употреблять пишу, в составе которой есть насекомые.

Так, новый документ, разработанный в ООН, позволяет производителям ряда продуктов использовать при создании муку, сделанную из личинок мучного хрущака. Теперь до 4% состава хлеба, сыра, макарон, соусов и джемов будет составлять именно этот ингредиент.

Опасный зефир и массовое отравление. Эксперты закончили большую проверку - найдены нарушения

Примечательно, что такую составляющую в некоторые продукты включили якобы из-за того, что часть населения планеты испытывает дефицит протеина в своём рационе. Кроме того, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций выращивать насекомых вместо рогатого скота для пищевой промышленности выгоднее.

Новости партнеров

Читайте также