Названы популярные у русских продукты, которые опасно есть вместе с кофе

Фото: Maksim Konstantinov/Global Look Press
Врач предупредила русских, что сочетание кофе и некоторых видов еды недопустимо.

Эндокринолог, диетолог Оксана Михалева рассказала, какие продукты опасно сочетать с кофе. Особенно это касается подростков, беременных женщин и пожилых людей.

В первую очередь это продукты, богатые кальцием и железом. Связано это с тем, что в кофе содержатся дубильные и связывающие вещества, например, танин,

— рассказала она в беседе с "Газета.Ru".

Эти вещества ограничивают поступление в организм кальция и железа. Специалист отметила, что нет ничего страшно, если человек любит пить кофе с молоком или сливками, однако он должен понимать, что всасывание кальция из этой порции будет минимальным. 

То же самое касается усвоения железа из растительных продуктов, если вместе с ними вы употребляете кофе,

— добавила она.

При этом сам кофе — очень полезный напиток. Так считает врач и телеведущий Александр Мясников. Медик даже назвал его "целебным" из-за количества полезных веществ, которые в нём содержатся. По словам Мясникова, напиток стимулирует нервную систему и даже может предотвратить развитие рака. По мнению доктора, пить кофе можно практически всем, за исключением беременных женщин. 

Тем не менее, готовить кофе нужно правильно, иначе есть риск столкнуться с проблемами со здоровьем. Оказалось, что один из самых способов заваривания кофе — вредный. Речь идёт о френч-прессе, в котором нет бумажного фильтра для удаления примесей и кофейных масел. Из-за этого в организме может накапливаться "плохой" холестерин. 

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на нашу страничку в "Вконтакте" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV

А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".

Новости партнеров



Читайте также