Не больше трёх бууз посоветовали есть забайкальцам, чтобы избежать удара по ЖКТ

Близится праздник Сагаалган, а это значит забайкальцы будут часто видеть на столе традиционное бурятское блюдо – буузы. Однако не стоит налегать на вкуснятину, ведь варенное тесто с мясом не так просто переварить нашему ЖКТ.

«Буузы — тяжеловатый продукт для организма из-за жирности мяса. Здоровому человеку можно съесть 2-3 штучки, и он нормально перенесет. Особенно осторожными надо быть людям с заболеваниями ЖКТ, такими как холецистит, панкреатит, язва и мочекаменная болезнь», - рассказала Фёдорова «АиФ Забайкалье».

Не стоит запивать буузы холодными напитками, из-за этого жир застывает, что может привести к запору и другим проблемам.

Под абсолютный запрет специалист поставила жареные буузы, такая позиция иногда встречается в меню.

«Жареные бузы – крайне не рекомендуются к употреблению, даже здоровому человеку. Вообще, лучше принять ферменты перед поеданием бууз, чтобы помочь организму переварить пищу», - предупредила врач.

Гастроэнтеролог посоветовала есть буузы с овощами, это поможет их переварить.

Уважаемые читатели «Царьграда»!                   

Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.

Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.

Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv.