Не пить, а производить: Учёные развенчали мифы о потреблении воды
Как пишет шведское издание Dagens Nyheter, общепринятое мнение о пользе потребления большого количества воды не более чем миф. Йенни Нюстрём, профессор физиологии почек из Гётеборгской медицинской академии Сальгрена, считает, что пить нужно тогда, когда организм сигнализирует о жажде.
Учёные считают, что жажда — одно из самых сильных чувств человека, так что наш организм сам предупреждает, когда ему грозит обезвоживание. Нюстрём также указывает, что влияние большого количества воды на красоту и цветущий вид пока не доказано — серьёзных исследований на эту тему не проводилось.
Впрочем, исследователи советуют следить за тем, чтобы в день ваш организм производил как минимум полтора литра мочи, также следует обращать внимание на её цвет — если моча слишком тёмная, это признак обезвоживания организма.
Нюстрём добавила, что обезвоживающие свойства кофе тоже подлежат сомнению — тем, кто пьёт кофе не в огромных количествах, обезвоживание не грозит. А вот алкоголь, по словам специалиста, действительно стимулирует активное мочеотделение, поэтому при употреблении спиртного нужно больше пить.