Не только украшение клумбы: Учёные обнаружили растение, борющееся с раком

Фото: Andrey Arkusha/Globallookpress
Учёные из США выявили удивительное свойство растения, которым в России принято украшать клумбу, но никак не употреблять в пищу: оказалось, что вещества, содержащиеся в спарже, а именно пребиотики, способны бороться с раком. Впрочем, если вы не готовы пробовать непривычный деликатес, его вполне можно заменить чесноком, а также бананами.

Специалисты из Sanford Burnham Prebys Medical Discovery Institute (США, Калифорния) провели исследование на мышах, которое доказало, что употребление в пищу пребиотиков способно улучшить работу иммунной системы.

Они провели ряд экспериментов, в ходе которых давали мышам, болеющим меланомой, воду с высоким содержанием пребиотиков - выяснилось, что такой рацион позволяет разнообразить популяцию кишечных бактерий, что даёт дополнительную энергию иммунитету.

Сейчас учёные готовятся провести подобные опыты на людях, после чего можно будет говорить о полном подтверждении их выводов. Специалисты утверждают, что пребиотики содержатся в разных продуктах, но особенно много их в бананах, чесноке и спарже. Об этом пишет Daily Mail.

Издание также предупреждает, что пребиотики не стоит путать с пробиотиками - последние также очень полезны, но содержатся в ферментированных продуктах вроде кефира и йогурта.

Новости партнеров

Читайте также