Неожиданный поворот. В России признали ягодами два овоща и один популярный фрукт

Об этом сообщила руководитель лаборатории возрастной нутрициологии Екатерина Пырьева, сообщает телеграм-канал "Пул № 3".

Плоды баклажана, болгарского перца, а также помидора и банана с точки зрения ботаники классифицируются как ягоды,

— сообщила специалист.

Она пояснила, что существует определённая ботаническая классификация плодов растений. Согласно положениям этой классификации и в соответствие с ней, под ягодой понимают плод, который завязывается из одного цветка, с сочной мякотью и множеством семян внутри. Именно к таким плодам относятся и помидоры, и бананы, и баклажаны, и перец.

Это всё ягоды согласно самой структуре плода,

— заключила Пырьева.

Лаборатория возрастной нутрициологии, которую она возглавляет, относится к ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи". Основной задачей подразделения является выполнение научных исследований в области диетологии детского возраста, направленных на укрепление здоровья и повышение качества жизни подрастающего поколения.