Нижегородцам рассказали, какие салаты нужно выкинуть 2 января

Сотрудник пресс-служба ННГУ им. Лобачевского Алексей Никонов на своей странице в соцсети опубликовал целый перечень новогодних блюд, срок годности которых 2 января подошел к концу, в связи с чем такую еду уже не стоит кушать, а нужно только выбросить.

Первыми кандидатами на вылет оказались свежие салаты с заправкой. Они могут лежать всего лишь 6 часов, поэтому от них давно пора избавиться.

Далее следуют традиционный оливье и селедка под шубой - им отводится 12 часов по сроку годности. Более «живучим» будет винегрет без заправки – такой может хранится до 18 часов.

Холодец также долго не лежит - максимум 12 часов, мясо по-французски – лишь 24 часа, а дольше всех продержится жареная или запеченная курица - 36 часов.

Что касается красной икры, то после вскрытия жестяной упаковки продукт нужно переложить в стеклянную банку с крышкой. В открытой банке срок хранения составляет не больше 5−6 дней.

При этом Алексей Никонов подчеркнул, что приготовленное блюдо может испортиться раньше заявленных выше сроков, поэтому, в случае каких-либо сомнений от цвета или запаха, его нужно смело выбрасывать в мусорку.

Уважаемые читатели "Царьграда"!

Присоединяйтесь к нам в Дзене, соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Нижний Новгород", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nn@tsargrad.tv.