Нужны белки и аминокислоты: Диетолог перечислила главные продукты для пожилых
У пожилых людей часто возникают проблемы с суставами. Избежать этого поможет включение в рацион определённых продуктов. Диетолог Марина Макиша объяснила, что людям в возрасте нужны белки и аминокислоты.
Организм - единая система, поэтому питание должно быть сбалансированным. Пожилым людям нужны белки и аминокислоты. Первых должно быть 1,5 грамма на каждый килограмм веса.
Из белковых продуктов лучше отдать предпочтение мясу птицы, а также нежирной рыбе. В меню следует включить также яйца и кисломолочные продукты.
Пенсионерам нельзя забывать о продуктах с большим содержанием витамина C. Рекордсменом в этом отношении является чёрная смородина. Употребление её в замороженном виде является профилактикой возрастных изменений, рассказала Марина Макиша.
"Для строительства и восстановления хрящевых тканей необходимо железо", - напомнила диетолог в беседе с "Народными новостями".
Специалист добавила, что железа много в красном мясе и печени.