Огурцы стали лидером подорожания в России с начала 2026 года

В России наблюдается стремительный рост стоимости огурцов. Последние статистические данные от Росстата демонстрируют, что в феврале цена за килограмм этого востребованного овоща достигла беспрецедентной отметки в 317 рублей. Этот показатель на 50% превышает стоимость, зафиксированную в конце декабря 2025 года. Вследствие такого значительного подорожания, огурцы заняли первое место среди продуктов, продемонстрировавших наибольший рост цен.

Хотя сезонное увеличение стоимости огурцов является ожидаемым явлением, даже с учетом этого фактора, цена килограмма овоща достигла рекордного уровня с 2020 года. В тот зимний период средняя стоимость огурцов составляла 179 рублей за килограмм.

Главным фактором, спровоцировавшим резкий скачок цен этой зимой, стали неблагоприятные погодные условия. Сильные морозы в январе привели к увеличению расходов на обогрев тепличных комплексов. Как следствие, увеличилась себестоимость производства тепличных овощей, что отметил заместитель председателя Центрального банка Алексей Заботкин в беседе с РБК.

Важно отметить, что ценообразование на огурцы существенно варьируется в зависимости от региона. Наиболее высокие цены зафиксированы на Чукотке, где за килограмм просят свыше 1000 рублей. В столице и Санкт-Петербурге стоимость огурцов приближена к общероссийскому среднему показателю — 320 и 347 рублей соответственно. Самые доступные по цене огурцы можно приобрести в Адыгее (177 рублей) и Дагестане (204 рубля).

Уважаемые читатели «Царьграда»!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.

Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.

Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv