Опасную лапшу быстрого приготовления сняли с продажи

Специалисты службы качества торговой сети самостоятельно инициировали аудит продукции и изъятие товаров из продажи, чтобы гарантировать покупателям доступ только к проверенным позициям. При этом эксперты подчёркивают, что речь не идёт о наличии в еде опасных бактерий, антибиотиков или тяжёлых металлов - показатели микотоксинов и радионуклидов находились в пределах нормы.

Проблема заключалась исключительно в нарушениях маркировки: у семи протестированных брендов фактическое содержание белков, жиров и углеводов не совпадало с заявленным. Помимо снятых в "Ленте" товаров, претензии возникли к маркам "Доширак", JML, Nissin и SamYang.

Производители уже начали работу над ошибками. Импортер лапши Naruto, компания "Форвард Трейд", объяснил неточности спецификой расчётов пищевой ценности на иностранном заводе и запустил процесс обновления русскоязычных этикеток для новых партий. Производитель "Доширака" и "Чан рамена" скорректировал технические условия выпуска, указав, что причиной отклонений в углеводах стало неравномерное распределение приправ и сушёных овощей в порционных пакетах.

На государственном уровне реакция последовала незамедлительно. Роспотребнадзор объявил официальные предостережения импортёрам SamYang, Nissin, JML и Naruto. Кроме того, московское управление ведомства направило официальное письмо в адрес маркетплейса Ozon, через который закупалась лапша SamYang для проведения исследования.

Стоит отметить, что по итогам масштабной проверки 20 торговых марок, бренды "Вау чоу", "Красная цена", "Моя цена", "Первым делом" и "Петра" успешно прошли испытания и полностью соответствуют обязательным требованиям. В то же время такие популярные позиции, как "Доширак" и "Чан рамен", заняли лишь 10-е и 11-е места в рейтинге качества, уступив по баллам даже более бюджетным аналогам.