Опасные микроорганизмы обнаружили в нижегородском молоке
Опасные микроорганизмы были найдены в молоке нижегородского производителя. Информация об этом появилась на сайте Референтного центра Россельхознадзора 22 июня.
Во время исследования выснилось, что в сыром молоке могли размножаться микроорганизмы и патогены, вызывающие порчу продукта.
Они могли появиться из-за плохих гигиенических условий производства, некачественного сырья, а также из-за отсутствия надлежащих условий хранения изготовленного продукта. Результаты исследований переданы для дальнейшего принятия мер.
Ранее мы рассказывали, что свиных субпродуктах в Нижегородской области были найдены антибиотики.