"Осторожно!": диетолог напомнил об опасности окрошки

Для кого опасно употребление окрошки в летний период, рассказал диетолог.

Окрошка - популярное блюдо у жителей России в летний период, однако людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), лучше отказаться от её употребления.

Риск почувствовать себя плохо велик, даже если болезнь не находится в стадии обострения, рассказал врач-диетолог Елена Соломатина в интервью "Вечерней Москве".

То есть почти при всех заболеваниях ЖКТ имеются противопоказания к таким блюдам. Потому что в таком случае нельзя ни квас, ни кефир, только если совсем свежий, ещё не "остренький", нельзя редиску, зелень,

- рассказала специалист. Опасность также представляет холодный борщ.

Соломатина напомнила, что есть риск обострения заболеваний из-за неправильного питания.