"Печень просто не будет справляться": Эксперт рассказала, как часто можно есть вредную пищу

Диетолог Екатерина Казачкова в диалоге с радио Sputnik рассказала о том, как часто можно питаться вредной едой без вреда для здоровья. Эксперт отметила, что злоупотреблять фастфудом или пищей с большим содержанием сахара или соли нельзя: это может навредить организму. 

Печень просто не будет справляться,

- отметила Казачкова.

От употребления сладостей, жирных блюд и фастфуда лучше и вовсе отказаться: в таком случае риска для здоровья не будет. 

Неправильную, вредную еду лучше не есть, потому что там много жиров, соли и сахара. Это все пагубно влияет на наш организм. Соль - это отёки, сахар - это лишние килограммы и тоже отёки. Трансжиры, которые содержит фастфуд, могут токсично воздействовать на печень, на клеточные структуры. Возникнет риск развития жирового гепатоза, а также атеросклероза и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний,

- отметила диетолог.

Иногда, считает эксперт, человек всё же может позволить себе съесть что-то вредное, однако слишком часто этого делать не стоит. Кроме того, важно следить за общей калорийностью рациона.

Наверное, один раз в две недели можно себе позволить съесть что-нибудь неполезное, если только это умещается в ваш суточный калораж. Фастфуд и другая вредная еда очень калорийны, поэтому не стоит есть их чаще. Если количество калорий, которое вы получаете, больше того, которое вы тратите, соответственно, вес будет прибавляться,

- напомнила эксперт.

Если всё же разрешать себе иногда употреблять вредную пищу, негативные последствия можно уменьшить, если включать в рацион продукты, которые содержат много клетчатки.

Надо есть больше овощей, в которых содержится много клетчатки. Она будет абсорбировать часть трансжиров. Кроме того, наша микрофлора будет питаться нормально и сможет помочь в переработке неполезной пищи. Пока организм молодой, эффективность компенсаторных механизмов высокая, чем старше становится человек, тем она ниже,

- заключила диетолог.