Поддельное сливочное масло нашли в Нижегородской области

Светлана Возмилова/Global Look Press
В ходе исследований 10-18 июня, которые проводили сотрудники Нижегородской испытательной лаборатории федерального учреждения ВНИИЗЖ, выявлено поддельное сливочное масло.

В исследуемых образцах масла обнаружено несоответствие по соотношению массовых долей жирных кислот в молочном жире по массовой доле масляной кислоты. Об этом говорится в пресс-релизе ведомства.

Эксперты отмечают, что для имитации молочного жира теперь всё чаще стали применять животные жиры. Например, говяжий жир.

Напомним, это уже не первый случай выявления некачественного сливочного масла в Нижегородской области. Так, в апреле в учебном учреждении Балахнинского района обнаружили масло с плесенью, а в нижегородской больнице в этом продукте нашли золотистый стафилококк.

Уважаемые читатели "Царьграда"!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Нижний Новгород", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nn@tsargrad.tv.

Новости партнеров

Читайте также