Польза или вред? Врач предупредила о последствиях употребления ягод
Чтобы не нанести себе вреда, в сутки можно есть не более 200 граммов ягод, советует диетолог Татьяна Стрельникова. По её словам, большое количество ягод в рационе может привести к аллергии, проблемам с пищеварением и повышению уровня сахара в крови.
Ягоды нужно вводить в рацион после зимнего периода, начиная с малого количества. Особенно это касается детей. Данная мера поможет отследить, есть ли у вас аллергия. Кроме того, содержащаяся в них клетчатка активизирует перистальтику, в связи с этим при переедании ягод могут быть расстройства пищеварения,
- рассказала читателям "Газеты.ру" Стрельникова.
В ягодах много полезных веществ - витаминов, антиоксидантов, минералов и других нутриентов, однако, если от чрезмерного употребления продукта начнутся проблемы с ЖКТ, не все вещества усвоятся и польза будет сведена на нет.