Посетителей кафе под Всеволожском кормили опасным мясом

Фото: Управление ветеринарии Ленинградской области
Владелец заведения на берегу Невы лишился 22 килограммов полуфабрикатов из-за отсутствия документов. Продукцию денатурировали — залили специальным синим раствором, чтобы ее нельзя было подать к столу.

Специалисты из управления областной ветеринарии внезапно нагрянули с проверкой в одно из кафе под Всеволожском. В частности, их интересовало качество мяса, которым кормили посетителей. Владелец заведения явно не ожидал гостей и не смог предъявить инспекторам необходимые сопроводительные документы на полуфабрикаты.

- Кроме этого мясную продукцию не зарегистрировали в информационной системе "Меркурий", с помощью которой можно проверить электронную сертификацию товаров, - рассказали изданию в управлении ветеринарии Ленобласти.

Поскольку за качество мяса никто не отвечал, инспекторы решили, что использовать его в блюдах попросту небезопасно. В результате 22 килограмма полуфабрикатов специально облили синим раствором, чтобы их нельзя было подать к столу.

По закону опасную продукцию должны утилизировать. Как за проступок ответит собственник кафе, пока неизвестно.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV

А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".

Новости партнеров

Читайте также