Потрясите банку: Как не попасться на предновогоднюю уловку продавцов?

Врач Елена Соломатина объяснила, как не испортить себе праздник некачественной икрой. Не секрет, что торговцы в преддверии праздников стараются побольше продать товара. Да и покупатели в предпраздничном ажиотаже не так внимательно относятся к покупке и хватают всё подряд.

Потому следует быть бдительнее, зная такую особенность продавцов в предновогодние деньки.

Чтобы не пострадать от некачественной икры, врач советует внимательно осмотреть тару.

Необходимо, чтобы продукт был изготовлен по ГОСТ, чтобы на упаковке были даты выпуска и сроки хранения.

"Фальсификат может выдать себя сроками хранения, они выбиты внутрь, а не наружу, сама этикетка может быть криво наклеена, на ней не будет опознавательных характеристик. Хороший производитель указывает, что там за икра. Ни в коем случае нельзя покупать вздувшуюся банку, ни с каким дисконтом. Банка должна быть гладенькой, чистой, без подтёков, ржавых пятен. На эти вещи нужно обращать внимание. И конечно, чтобы место вылова было Сахалин, Камчатка. Если мы видим, что она сделана не там, то, соответственно, риски возрастают. И если банка прозрачная, то надо посмотреть, чтобы там было меньше жидкости, меньше лопнувших икринок. А жестяную банку можно потрясти: если там бульон булькает, значит, икра тоже не очень высокого качества, как правило", - объяснила она в разговоре с Царьградом.