Правильная сладость поможет снизить холестерин - Daily Express

Издание Daily Express из Великобритании выпустило материал об одном ингредиенте, который при добавлении в сладости может помочь бороться с высоким уровнем холестерина. Журналисты напомнили, что это состояние опасно рисками для сердечно-сосудистой системы. В крайних случаях оно может заканчиваться инсультом.

Журналисты приводят слова доктора Кристалы Вайлли, которая посоветовала употреблять в качестве десерта тёмный шоколад. По её мнению, порошок какао в составе горького шоколада поможет снизить уровень холестерина.

Врач назвала его "полезной сладостью".

"В тёмном шоколаде, богатом какао, содержится много флавоноидов, которые помогают артериям расширяться, в результате чего через них проходит больше крови, что в свою очередь помогает снижать кровяное давление", - заметила она.

Врач посоветовала выбирать неалкализованный какао-порошок, в котором много флавоноидов. В этом случае меньше шансов, что в составе будет добавленный сахар.