Правильный перекус для школьника: Эксперт рассказала, как собрать ланч-бокс ребёнку

Перекус важен не только взрослым, но и детям. При составлении рациона школьника нужно учитывать его вкусы и предпочтения. Об этом в эфире радио Sputnik рассказала нутрициолог Ольга Панова. 

Нужно обязательно в ланч-бокс класть ту еду, которая является любимым перекусом. Не надо учить ребёнка правильному питанию через ланч-бокс, вы будете давать пищу, а он есть не станет, а будет возвращать обратно. Например, ребёнок любит помидорки черри, надо их положить. Любит пиццу - сделать её на основе творожного теста. Нравятся чипсы - положить овощные с минимальным количеством соли. Любимый перекус останется любимым, если с вечера вместе с ребёнком продумать, что туда положить, привлечь его к этому процессу. Так он не забудет ланч-бокс,

- подчеркнула эксперт.

По её мнению, важно класть в ланч-боксы те продукты, которые не испортятся за несколько часов. Поскольку в школах редко есть холодильники и подходящие места хранения продуктов, перекус должен иметь определённый срок годности.

Ребёнок не может хранить ланч-бокс в холодильнике, мало того, часто дети оставляют портфели и рюкзаки у батареи, и продукты портятся. Не рекомендую класть в ланч-бокс йогурты, творог. Как альтернативу могу предложить молоко в упаковке 200 г с трубочкой, до вскрытия оно не испортится,

- заметила нутрициолог.

"Газета.Ru" тем временем опубликовала результаты исследования медиаплатформы о еде, которые показывают, в каких городах родители чаще всего собирают своим детям перекус. На первом месте предсказуемо оказалась Москва: рецепты для перекусов там искали более 55 тысяч раз. В Санкт-Петербурге составляющие для ланч-бокса искали 27 тысяч раз. На третьем месте оказался Нижний Новгород с более чем 10 тысячами раз.

Во всех городах самым популярным рецептом для школьных перекусов стали пирожки из лаваша. Их главная особенность заключается в быстроте приготовления: не нужно замешивать тесто для выпечки. Кроме того, начинки в пирожках из лаваша гораздо больше, чем в обычных,

- заметили исследователи.