Приготовиться к взлёту: Производители колбасы обратились с просьбой к ретейлерам
Речь идёт об обращении мясопереработчиков к торговым сетям с просьбой повысить закупочные цены на колбасные изделия на 10-15%. Об этом сообщила газета "Коммерсантъ", ссылаясь на представителя ретейлеров.
Производители объясняют свою просьбу подорожанием свинины и курицы, уточняет издание. По данным одного из производителей, стоимость тушки бройлера первой категории составляет 138 рублей за килограмм, а в прошлом году цена составляла 92 рубля. Также килограмм свинины на кости стоит около 138 рублей, хотя ровно год назад эта цена равнялась 119 рублям.
Добавим, что в Минсельхозе не видят причин повышать цены на колбасу - в ведомстве объяснили, что перенасыщение рынка в начале года привело к падению цены на свинину и мясо птицы, поэтому поднимать цены нет причины.