Прошло исследование: авокадо за шесть месяцев не улучшило память
Ежедневное употребление авокадо не влияет на память и когнитивные функции у взрослых с абдоминальным ожирением - к такому выводу пришли учёные из Университета Лома Линда. Результаты масштабного исследования, опубликованные в The Journal of Nutrition, Health and Aging, опровергают популярный миф о том, что один «суперфуд» способен заменить комплексный подход к здоровью мозга.
В эксперименте приняли участие 251 человек в возрасте от 25 до 84 лет с избыточным весом и жировыми отложениями в области живота. Участников разделили на две группы: одна получала по одному авокадо сорта Хасс в день, вторая - не более двух плодов в месяц. Рацион в остальном оставался неизменным. Перед началом и по завершении шестимесячного периода все прошли когнитивные тесты на память, скорость реакции и исполнительные функции.
Результаты показали, статистически значимых различий между группами не было. Небольшое улучшение скорости реакции наблюдалось у всех участников, но учёные связывают это с эффектом привыкания к тестам, а не с питанием.
Авокадо - полезный продукт, но он не заменит сбалансированного питания и здорового образа жизни,
- отмечают авторы исследования.
Почему авокадо не сработал? Во-первых, абдоминальное ожирение может нарушать метаболический ответ на полезные мононенасыщенные жиры, снижая их нейропротекторное действие. Во-вторых, в одном плоде содержится в 20 раз меньше лютеина и зеаксантина, чем в эффективных дозах из исследований с добавками. В-третьих, шесть месяцев могут быть недостаточным сроком для заметных изменений в работе мозга.
Авокадо остаётся ценным продуктом. Он богат мононенасыщенными жирами, клетчаткой и антиоксидантами. Однако для профилактики когнитивных нарушений важнее комплексный подход: сбалансированное питание, физическая активность, контроль сахара, давления и веса.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.
Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv