Прослушивание неприятной музыки повышает желание есть сладости

Результаты научной работы опубликовал портал PsyPost, пишет PGNews.

В эксперименте участвовали 106 человек (средний возраст около 25 лет). Перед началом всех попросили не есть минимум три часа. Затем добровольцев разделили на три группы: первая слушала любимые треки, вторая - вызывающие отторжение композиции, а третья находилась в тишине.

После прослушивания участникам предложили девять объектов, среди которых были сладости, продукты с пониженным содержанием сахара и нейтральные вещи. Испытуемые оценивали свое эмоциональное состояние до и после воздействия, а затем делали выбор.

Оказалось, что нелюбимая музыка снижала общий аппетит, но при этом увеличивала предпочтение сладких продуктов. В группах, где играла приятная музыка или царила тишина, люди чаще выбирали менее сладкие варианты.

Ученые объясняют это явление механизмом компенсаторного потребления: ухудшение эмоционального фона заставляет человека искать быстрый источник удовольствия, которым нередко становятся продукты с высоким содержанием сахара.

Авторы исследования подчеркивают, что полученные данные расширяют знания о влиянии эмоций на пищевое поведение и могут быть полезны для будущих работ в области психологии питания.

Уважаемые читатели «Царьграда»!             

Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram и Дзен-канале.