Простейший рецепт на зиму избавит от проблем со здоровьем. Диетолог посоветовала не забыть
Зимой особенно важно следить за своим питанием. Как пояснила диетолог Наталья Круглова, стоит обратить особое внимание на продукты, богатые витамином C и аскорбиновой кислотой.
Потому в холода стоит не забывать о цитрусовых, а также о капусте. Диетолог напомнила и простейший рецепт, который богат на витамин С. Речь идёт о квашеной капусте, в которой хорошо сохраняется этот важный витамин, передаёт News.ru. В Сети есть множество вариаций на тему квашеной капусты - кто-то её квасит с использованием имбиря и апельсина, кто-то предпочитает капусту с добавлением моркови. Но в том или ином случае - это кладезь витаминов, отмечают любознательные хозяюшки.
Помимо капусты и цитрусовых, заметила диетолог, зимой можно увеличить количество жиров, добавив в рацион рыбу жирных сортов, а также растительные масла, орехи и семечки.
В холодную пору это поможет избежать сухости кожи за счёт содержащихся в этих продуктах витаминов A и E, рассказала Круглова.
Также диетолог напомнила о необходимости употреблять белковые продукты - мясо птицы, а также рыбу и молочные продукты питания.