"Раствор сахара": Кардиолог рассказал Малышевой об опасности сока

Сладкие напитки являются одной из причин ожирения, поэтому не стоит заменять воду на соки. Об этом пишет РИА ФАН.

Как пояснил врач-кардиолог Герман Гандельман в эфире программы "Жить здорово!" на Первом канале, соки крайне калорийные, ибо содержат большое количество углеводов. Грубо говоря, они являются лишь раствором сахара.

"В ответ вырабатывается инсулин, он снижает уровень сахара, и ты начинаешь есть. А когда ты ешь, вырабатывается жир", - пояснил он.

В результате у человека могут возникнуть проблемы со здоровьем. Сам Гандельман ещё 10 лет назад отказался от соков.

Как добавила телеведущая Елена Малышева, в России принят техрегламент производства соков. Речь идёт о маркировке и обязательных требованиях к продукции из соков и овощей.

Ранее врач-диетолог Нурия Дианова пояснила, что для жителей России будет полезно включение в меню сельди и скумбрии. Обе эти рыбы рекомендуется запекать, что позволяет сделать их вкусными и умеренно сочными. В качестве гарнира подойдут рис или овощи.

Эксперт советует покупать именно замороженную скумбрию, причём её стоит запекать, а не коптить или жарить, передаёт сайт 360tv.ru.