Роспотребнадзор рассказал, как выбирать продукты на рынке, чтобы не отравиться

При покупке продукции на рынках важно обращать внимание на чистоту торгового места, внешний вид продавца и наличие документов, подтверждающих качество товаров. Об этом РИА Новости сообщили в Роспотребнадзоре.

В ведомстве подчеркнули, что продукты не должны иметь признаков порчи, повреждений или неприятного запаха. Особенно осторожным следует быть при покупке скоропортящихся товаров — молочной и мясной гастрономии, рыбы, кремовых кондитерских изделий и готовой кулинарии. В местах несанкционированной торговли, где нет холодильного оборудования и элементарных санитарных условий, от таких покупок лучше отказаться.

Перед приобретением овощей и фруктов в рыночных точках необходимо внимательно осмотреть их на предмет гнили, плесени или повреждений кожуры. Также важно убедиться, что соблюдены правила товарного соседства: сырые продукты не должны храниться вместе с готовыми к употреблению.

В Роспотребнадзоре напомнили, что покупка продуктов «с рук» в неустановленных местах сопряжена с высоким риском заражения кишечными инфекциями и пищевыми отравлениями. Чтобы избежать угрозы здоровью, ведомство рекомендует отдавать предпочтение магазинам и торговым точкам, где гарантируют контроль качества и соблюдение гигиенических норм.

Уважаемые читатели "Царьграда"!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Беларусь", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту belorussia@Tsargrad.TV.