Россельхознадзор назвал инфекции в мясе, молоке и яйцах, которые грозят людям

Специалисты Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора предупредили о группе инфекций, которые передаются от животных к человеку. Эти болезни называют зооантропонозами.

В список входят смертельно опасные недуги. Среди них сибирская язва, туберкулёз, бруцеллёз, бешенство и разные паразитарные заболевания. Источником инфекции обычно выступают сельскохозяйственные, домашние или дикие животные.

Заразиться можно несколькими способами. Это укусы и царапины, контакт с выделениями больных зверей, а также грязные руки, пыль и продукты питания. Особенно опасно есть продукты от заражённых животных.

В ведомстве подтвердили, что употребление мяса или рыбы от больных особей ведёт к тяжёлой болезни. Причём опасность представляет не только мясо, но и молоко, сыр, яйца, шерсть. Также в зоне риска продукты убоя — щетина, кожа, пух и перо, пишет VSE42.RU.

Это предупреждение появилось не случайно. Ранее в Новосибирской области произошла вспышка пастереллёза — острой бактериальной инфекции скота. По данным местных СМИ, ветеринарам пришлось изымать и забивать животных. Ситуация привела к отставке регионального министра сельского хозяйства, а фермерам выделили сотни миллионов рублей компенсаций.

Уважаемые читатели «Царьграда»!             

Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram и Дзен-канале.