Рост цен на сладости и газировку в будущем году может составить 20%

В ближайшие несколько месяцев в России могут подорожать некоторые продукты - сладости, газированные напитки, консервация. Это связано с резким подорожанием ингредиента, который входит во все эти продукты - пищевой лимонной кислоты.

Дело в том, что в России лимонная кислота не производится, вся она закупается в Китае. А там сейчас кризис химического производства - и в целом, и конкретно лимонной кислоты. За время пандемии в Китае резко поменялась экологическая политика - там стали массово сокращать загрязняющее воздух и воду производство. А выпуск лимонное кислоты - "грязное" предприятие, именно за это был закрыт в 2017 году единственный в стране завод в Белгороде.

Падение производства тут же вызвало панику на рынке, крупные поставщики начали формировать запасы, дилеры - поднимать цены.

- Только за последнюю неделю рост цен по конкретным контрактам составил 10-15%, за месяц он достиг 20-25%, и тенденция к росту сохраня­ется, - рассказал "РГ" президент Русско-Аз­иатского Союза промышленников и предпри­нимателей (РАСПП) Ви­талий Манкевич.

Интересно, что лимонная кислота в супермаркетах пока не подорожала. Видимо, до простых покупателей информация о ее дефиците еще не дошла.

Уважаемые читатели, редакция «Царьграда Подмосковье» благодарна за присланные письма. Присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту mo@tsargrad.tv

Подписывайтесь на нашу группу в ВК