Русская супер каша: Четыре свойства гречки, о которых надо знать

Фото: © Bulkin Sergey news.ru/Globallookpress
Гречка - это не только альтернативный "маячок", указывающий на кризисные времена в России (она дорожает первой и долго не падает в цене), но и, действительно, русская супер каша, необходимая в рационе.

Почему гречка именно русская супер каша? Да потому что в мире её практически не едят. А у нас это один из основных продуктов в рационе. И не зря. 

Как рассказал в беседе с Царьградом врач общей практики Сергей Алендеев, гречка содержит легко усвояемый белок. Кроме того, она богата пищевыми волокнами:

Именно эти пищевые волокна создают чувство сытости и помогают выводу из нашего организма токсинов и шлаков, - пояснил врач. - Собственно, поэтому гречка всегда есть в рационе спортсменов и тех, кто, в целом, придерживается основ здорового образа жизни. 

А теперь о свойствах гречки, которые следует знать. Выделим четыре:

  • Гречневую диету советуют при болезнях печени, а также для укрепления капилляров или, например, улучшения работы кишечника. 

  • Гречка помогает снижать уровень холестерина.

  • Гречку рекомендуют при некоторых заболеваниях суставов.

  • Гречка необходима в диете больного человека, поскольку она улучшает общее самочувствие и способна предотвращать депрессивные состояния.

    • Впрочем, несмотря на пользу этой крупы, её употребление должно быть рациональным, поскольку энергетическая ценность достаточно высока, добавил наш собеседник. Потому оценить вред и пользу гречки при конкретном заболевании можно, проконсультировавшись с врачом-диетологом или нутрициологом.

    Новости партнеров

    Читайте также