Сахар не запускает процесс старения: диетолог раскрыла, почему не стоит отказываться от сладкого

Многие люди ошибочно полагают, что сахар может "старить" человека. И, вот, они садятся на диеты, урезают сладости и начинают стареть быстрее обычного. Диетолог Инна Тихонова в беседе с "Доктор Питер" объяснила, в чём дело.

Оказывается, если из рациона исключить глюкозу, то можно получить более чёткое проявление возрастных изменений и образование новых морщин. из-за того, что в организме снижается уровень сахара, уменьшается и количество инсулина, а также повышается уровень кортизола, то есть гормона стресса.

"Мозг получает сигнал о том, что организму грозит опасность из-за дефицита питания",

- отмечает Тихонова.

Кортизол в свою очередь может разрушать коллаген и гиалуроновую кислоту, из-а чего кожа становится тоньше, теряет объём и даже обретает серый оттенок. Эксперт уточнила, что причиной внешних изменений становится не столько дефицит глюкозы, сколько нарушение обмена веществ. Тихонова уточнила, что стоит стабилизировать количество глюкозы в крови. Для этого достаточно употреблять в день не более 25-30 грамм сахара.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV