Шеф‑повар кафе «Версаль» в Екатеринбурге обвинён после отравления 43 гостей

Правоохранительные органы уведомили об обвинении 39‑летнего шеф‑повара одного из заведений общепита Екатеринбурга, которое также оказывает кейтеринговые (выездные) услуги. По версии следствия, его действия или бездействие при организации работы пищеблока привели к нарушению санитарно‑эпидемиологических правил и последовавшему массовому отравлению участников банкета выпускников Уральского государственного юридического университета в кафе «Версаль».

Завершено расследование уголовного дела в отношении 39‑летнего шеф‑повара одного из ресторанов. Он обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно‑эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей). По данным следствия, обвиняемый, являясь шеф‑поваром ресторана, в том числе осуществляющего деятельность в сфере кейтеринга, допустил нарушения на пищеблоке при выполнении обязанностей по организации производственно‑хозяйственной и торгово‑обслуживающей деятельности. Допущенные нарушения привели к тому, что была поставлена недоброкачественная продукция, и в результате 11–12 июля 2025 года у 43 участников банкета возникли симптомы острой кишечной инфекции.

По данным следствия, 11–12 июля 2025 года у 43 участников банкета появились симптомы острой кишечной инфекции. Здоровью 23 пострадавших был причинён лёгкий вред.

Дальнейшие процессуальные действия, включая направление материалов в суд и возможные меры пресечения в отношении обвиняемого, будут определяться в установленном законом порядке.