Случаи ботулизма зафиксированы в Орловской области

В Орловской области за январь 2026 года зарегистрировано три случая ботулизма. Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, причиной заболевания стало употребление рыбы и консервов домашнего приготовления.

Специалисты напомнили, что токсин, вызывающий ботулизм, чаще всего накапливается в продуктах, приготовленных с нарушением технологии. К группе риска относятся домашние консервы, солёная рыба, колбасные изделия, ветчина, грибы и овощи.

Опасность заключается в том, что наличие токсина обычно не влияет на внешний вид, вкус или запах продукта. Единственным возможным внешним признаком может быть вздутие крышек на консервных банках.

Отметим, что в 2025 году случаев ботулизма в регионе не фиксировалось, а в 2024 году было зарегистрировано также три случая.

В 5–10% случаев ботулизм кончается летальным исходом, если диагноз поставлен неверно или слишком поздно, а лечение начато невовремя.

Уважаемые читатели "Царьграда"!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Беларусь", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту belorussia@Tsargrad.TV.