Страшилка или реальность? Токсиколог Хотимченко оценил опасность чипсов для "мужской силы"

В Сети появились сообщения, что чипсы марки Lay’s "с добавлением краба" могут сделать из мужчины импотента. Насколько это соответствует действительности, рассказал руководитель лаборатории пищевой токсикологии ФИЦ питания и биотехнологии член-корреспондент РАН Сергей Хотимченко.

В сообщениях, которые распространяются в Telegram-каналах, утверждается, что чипсы со вкусом краба могут оказывать вредное влияние на потенцию из-за специфических химических добавок, создающих тот самый "крабовый вкус". Речь про добавки E621, E627, E631, E951.

Сергей Хотимченко поспешил успокоить любителей жареной картошки. По его словам, никаких научных данных за этой страшилкой из интернета не стоит. А перечисленные выше добавки - это обычные производные глютаминовой кислоты, которые есть во всех животных белках.

Эти пищевые добавки разрешены в соответствии с российскими и международными стандартами в определённых дозировках,

- подчеркнул Сергей Хотимченко в беседе с "Ридусом".

Таким образом, любители чипсов "с крабом" могут слегка выдохнуть. Чипсы в целом - не самая полезная для организма пища, но и импотентом они тоже человека не сделают.