Суд приостановил работу московского ресторана "Долма" из-за кишечной палочки

Мещанский районный суд Москвы приостановил на 90 суток деятельность ресторана кавказской кухни "Долма", расположенного на Сретенке. Решение было принято после проверки Роспотребнадзора, в ходе которой в блюдах и на кухонном инвентаре были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, сообщает ТАСС.

Как сообщается в материалах административного дела, 1 сентября специалисты ведомства взяли пробы в зоне приготовления холодных закусок. Анализы показали присутствие опасных микроорганизмов как в салатах, так и на приборах. Это стало основанием для составления протокола о нарушении санитарно-эпидемиологических требований.

Суд признал ООО "Ави тайм", управляющее рестораном, виновным в создании угрозы жизни и здоровью потребителей и назначил наказание в виде приостановления деятельности на три месяца.