Ученые доказали: кофе уменьшает тревожность и противостоит недосыпу
Раньше считалось, что кофе может вызывать тревожность. Сейчас же специалисты говорят обратное: ежедневное потребление кофе может снижать тревожность и защищать организм от вреда, вызванного сочетанием недосыпа и жирной пищи.
Об этом рассказали авторы исследования, опубликованного в журнале Food & Function. В эксперименте на мышах учёные обнаружили, что кофе положительно влияет на обмен веществ, состояние печени, мозга и кишечной микробиоты.
В рамках работы в течение девяти недель грызунам давали высококалорийную диету и ограничивали сон, имитируя типичный современный образ жизни. Часть животных ежедневно получала дозы кофе. После завершения эксперимента исследователи изучили состояние гиппокампа, печени, кишечной микрофлоры и метаболизма.
По результатам анализа кофе уменьшало проявления тревожности, защищало нейроны гиппокампа от повреждений и снижало жировую инфильтрацию печени. Напиток также способствовал восстановлению микробиоты кишечника, нормализации обмена жиров и желчных кислот в печени и снижению воспалительных процессов. Авторы связывают защитный эффект с одновременным действием на кишечник, печень и мозг.
Учёные отмечают, что выводы основаны на опытах с мышами, поэтому преждевременно переносить результаты напрямую на людей.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Южный Урал", пишите: ural-grad@mail.ru Присоединяйтесь к нам в Дзене и во ВКонтакте.