Ученые: Горький шоколад поможет восстановить мозг после бессонницы

Как выяснили итальянские ученые, горький шоколад повышает умственные способности так эффективно, что его полезно есть каждый день.

Авторы систематизировали данные из всех научных публикаций, связанных с изучением воздействия на работу головного мозга флавонолов, присутствующих в какао-бобах. Как стало известно ученым, шоколад благотворно влияет на мозг даже после однократного потребления, помогая оптимизации рабочей памяти и обработке визуальной информации.

Людям, страдавшим ночью от бессонницы или плохого сна, полезно съесть утром шоколадку, чтобы сохранить в норме свои умственные способности, подчеркивают исследователи.

Особенно рекомендуется длительное потребление горького шоколада пожилым людям, в нервной системе которых началось возрастное уменьшение интеллекта. Флавонолы какао-бобов помогут им сохранить свою способность к концентрации внимания, скорость реакции и живую речь, сообщают ученые.

Читайте также:

Десерт для жизни: Неожиданное свойство шоколада открыли ученые