Ученые из Челябинска разработали напиток от диабета из куриных желудков
В Челябинске учеными Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) создан новый напиток, способный снижать уровень сахара в крови у пациентов с диабетом.
Итоги научной работы опубликовал журнал Food Systems.
Ученые придумали свою формулу напитка на основе белкового гидролизата.
Разработчики говорят, что он способен эффективно дополнять традиционное лечение сахарного диабета первого типа, а также поможет уменьшить потребление инсулина.
Интересно, что в производстве использовали куриные желудки.
Отметим, что сахарный диабет – серьезное хроническое заболевание.
При отсутствии своевременного лечения он влечет осложнения: слепоту, ампутацию конечностей, почечную недостаточность, инфаркт и инсульт.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.