Ученые назвали "напиток молодости", который приводит к долголетию

Португальские исследования подтверждают, что кофе может стать ключом к долголетию. Группа ученых провела глубокий анализ влияния кофеина на биологические процессы, связанные со старением.

Основные компоненты кофе, такие как кофеин и хлорогеновые кислоты, проявляют свои антиоксидантные и противовоспалительные свойства, что способствует более эффективному функционированию организма, сообщает издание Ageing Research Reviews.

Исследование базировалось на данных из 50 эпидемиологических исследований с участием почти трех миллионов людей и выявило закономерности, характерные для различных регионов и этнических групп. Ученые тщательно сопоставили данные о потреблении кофе с показателями смертности и уровнем здоровья.

Результаты оказались впечатляющими: употребление кофе связано с 17% снижением смертности по любым причинам. Кроме того, кофе положительно сказывается на умственных способностях, сердечно-сосудистой системе, а также может относительно улучшать ситуацию с онкологическими и респираторными заболеваниями.

Теперь ученые готовы переосмыслить традиционное восприятие кофе как простого стимулятора, утверждая, что он может стать важным элементом здорового образа жизни, сообщает информационное издание "Фактор".