Ученые назвали продукты, способные замедлить старение клеток
Определенные растительные продукты могут влиять на замедление процесса старения на клеточном уровне. Американские ученые объяснили, что употребление пищи, содержащей большое количество природных метиладаптогенов, уменьшает эпигенетический возраст — биологический показатель старения организма, который отличается от хронологического возраста человека. Соответствующая статья опубликована в журнале Aging,
Специалисты взяли за основу в смоем исследовании метод измерения метилирования ДНК, известный как «часы Хорвата», позволяющий оценивать, насколько быстро происходит старение клеток. Для эксперимента были приглашены мужчины в возрасте от 50 до 72 лет, которые вели здоровый образ жизни, придерживались растительной диеты, а также контролировали физическую активность, сон и уровень стресса. Анализ рациона показал, что регулярное употребление таких продуктов, как куркума, розмарин, чеснок, ягоды, зеленый и улунский чай, было связано с выраженным замедлением эпигенетического старения.
Ученые отметили, что результаты свидетельствуют о положительном влиянии метиладаптогенов на биологическое старение. Ранее было установлено, что эти вещества помогают регулировать активность генов, поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и когнитивные функции.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.
Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv