Ученые назвали самые полезные продукты для улучшения памяти

Многие люди замечают, что с возрастом острота их памяти стала притупляться, и становится все сложнее удерживать в памяти информацию о важных датах, встречах, событиях и даже планах. Какие продукты способствуют улучшению памяти и можно ли их заменить биодобавками, выяснила международная группа ученых.

Так, оказалось, что на память влияют флавонолы. Это вещества растительного происхождения, которые запускают в работу некоторые ферменты. Флавонолы содержатся в яблоках, облепихе, чае, луке, красном вине, шоколаде.

Для того, чтобы доказать это, ученые провели исследование, в котором участвовали две группы людей в возрасте около 70 лет. Часть их них получала флавонолы в таблетка, другая – плацебо. На протяжение всего эксперимента участники проходили тесты, оценивающие работу памяти, заполняли анкеты, где рассказывали про свой рацион.

В результате оказалось, что у пациентов, в рационе которых было мало продуктов с флавонолами и которые употребляли БАДы, память улучшилась на 16 процентов. Таким образом, ученые пришли к выводу, что биодобавки будут особенно полезными для пациентов с дефицитом флавонолов в рационе. В остальных случаях поддерживать память на должном уровне можно добавив в рацион продукты, содержащие флавонолы – ягоды, яблоки, темный шоколад.

Уважаемые читатели «Царьграда»!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.

Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.

Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv