Учёные узнали о новой пользе прерывистого голодания

Учёные из США провели ряд экспериментов с мышами, в ходе которых выяснили, что прерывистое голодание снижает кровяное давление и меняет состав микробактерий в кишечнике.

Такие результаты были получены у группы животных, которых кормили через день.

Авторы считают, что их исследование поможет снизить риск гипертонии, которая приводит к сердечным приступам и инсультам, найти для этого новые методы.

Они опубликовали результаты в журнале Circulation Research.

В последнее время учёные всё чаще говорят о том, что повышение артериального давления может быть связано с дисбактериозом или нарушением жизнедеятельности кишечных бактерий.

Для эксперимента крыс разделили на две группы: одних кормили через день, а вторые могли есть сколько угодно, и в той и другой группе были здоровые животные и склонные к гипертензии.

Через девять недель стало понятно, что давление у нездоровых мышей SHRSP повысилось в группе, у которой был круглосуточный доступ к пище. У тех крыс, которых кормили через день, кровяное давление снизилось.

Для того, чтобы выяснить, какова роль микробиоты в этом, учёные пересадили микробиоту голодающих крыс SHRSP в кишечник тем здоровым, кто голодал, тем, кто ел без ограничений, стерильным животным, у которых нет собственной микробиоты.

Стерильные крысы, которые получили микробиоту крыс SHRSP из контрольной группы, имели более высокое кровяное давление, чем те, кому пересадили микробиоту от нормальных контрольных крыс.

При этом у тех животных, которые получили микробов от голодающих крыс SHRSP, давление было существенно ниже.

Ранее учёные говорили, что прерывистое голодание помогает снизить уровень инсулина, продлевает молодость.