Учёные нашли заменитель сахара, который не заставляет мозг стареть

Все искусственные подсластители, кроме тагатозы, могут пагубно сказаться на темпах снижения когнитивных функций мозга и ухудшить память. К таким выводам пришли специалисты из бразильского Университета Сан-Паулу.

Результатами своих исследований учёные поделились в журнале Neurology.

Отмечается, что специалисты изучили диету и состояние здоровья 12 772 взрослых людей, средний возраст которых составил 54 года. В течение 24 лет они регулярно рассказывали учёным о своём рационе, в том числе и о употреблении сахарозаменителей и диетических напитков.

Авторы исследования поделили участников на три группы в зависимости от уровня потребления сахара. А затем провели среди них тесты на память и другие когнитивные функции.

Так и выяснилось, что активное потребление искусственных подсластителей подстёгивает ухудшение памяти и работы мозга. Наиболее негативный эффект показали люди, страдающие диабетом.

Единственным исключением в списке сахарозаменителей стала тагатоза. Стоит отметить, что в небольших количествах она содержится в молоке, молочных продуктах, овощах, фруктах и ягодах.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Архангельск, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту arhangelsk@tsargrad.tv.