Учёные назвали три специи, способные отсрочить старение

Фото: Aleksey Smyshlyaev/Globallookpress
Исследователи из Университета штата Айдахо выяснили, что умеренное употребление некоторых специй способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и защите клеток от повреждений.

Учёные из Университета штата Айдахо пришли к выводу, что даже небольшое количество корицы, гвоздики и чёрного перца может благоприятно сказаться на состоянии организма.

По словам специалистов, эти специи способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы и защите клеток от повреждений. Ключевую роль в этих положительных эффектах играют полифенолы — группа соединений, обладающих мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. 

Они борются с окислительным стрессом, помогают сосудам и сердцу, а заодно благоприятно сказываются на метаболизме и замедляют старение.

К таким выводам учёным помог прийти эксперимент, в котором приняли участие 212 взрослых человек. Результаты исследования специалисты опубликовали в Nutrients.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Архангельск, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту arhangelsk@tsargrad.tv.

Новости партнеров



Читайте также