Учёные выявили связь между злоупотреблением соли и риском рака желудка

виктор лисицын/Globallookpress
Учёные Венского медуниверситета обнаружили связь между досаливанием пищи (а также злоупотреблением солёными продуктами) и повышением риска развития рака желудка.

В исследовании принимали участие свыше 470 тыс. людей, которых рассказали, как часто они досаливают готовую пищу и едят солёные закуски. За участниками эксперимента учёные наблюдали 11 лет. Об этом пишет издание «Газета.ru» со ссылкой на журнал Gastric Cancer. 

Оказалось, что у людей, часто пользующихся солонкой за столом, рак желудка развивался гораздо чаще. По подсчётам учёных, досаливание пищи может повышать риск возникновения данного заболевания более, чем на 39%. Однако для его профилактики совсем отказываться от соли не стоит: редкое досаливание не становилось фактором риска в рамках исследования. 

Ранее нижегородский учёный Алексей Москалев рассказал о перспективных лекарствах, которые способны замедлить процесс старения.

Уважаемые читатели "Царьграда"!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Нижний Новгород", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nn@tsargrad.tv.

Новости партнеров



Читайте также