"Уничтожить любые угрозы" голоданием: Эксперт объяснил, как правильно защитить организм едой

О пользе краткосрочного голодания эксперт ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова доктор медицинских наук Валерий Сергеев рассказал в интервью RT. Он отметил, что перерыв в еде на срок от 12 до 36 часов приносит ощутимую пользу организму.

В частности, эксперт объяснил, что в этом случае тело "утилизирует" чужеродные ему элементы, перерабатывая их в глюкозу. Она же, в свою очередь, используется организмом для выработки необходимой энергии.

"Не получая питания извне, организм входит в состояние стресса и начинает решать проблему, как выжить в новых для него условиях, - поясняет свою мысль эксперт. - Это заставляет его активизировать защитные силы, которые призваны уничтожить любые угрозы".

Сергеев отметил также, что подобное краткосрочное голодание позволит перезапустить иммунную систему организма, активнее бороться с инфекциями. Таким образом, организм можно защитить едой. Важно соблюдать схему питания.

Эксперт отметил, что наиболее оптимальной считается схема "12/12", во время которой ужин должен завершиться не позднее 19:00, а завтрак, то есть следующий приём пищи, начаться не раньше 7:00.

Кроме того, нужно пить воду, голодая по этой схеме.

Однако прежде чем решаться даже на краткосрочное голодание, в ФНЦ пищевых систем посоветовали проконсультироваться с врачом.