Уникальную кофейню открыли в Северодвинске по соцконтракту

Свыше 330 тысяч рублей получила по соцконтракту жительница Северодвинске для развития собственного бизнеса. Татьяна Гусова открыла кофейню "Кедра", где акцент сделан на напитках из кедрового молока и выпечке собственного производства.

Как отметил губернатор Александр Цыбульский, такая мера поддержки востребована у жителей региона.

- Помощь предоставляется по нацпроекту "Семья". С начала года жители Архангельской области заключили уже свыше 2,6 тысячи соцконтрактов, из которых более 500 – именно на открытие своего дела, – написал в социальных сетях глава региона.

Кулинарией Татьяна увлекалась всю жизнь, всегда любила экспериментировать с рецептами, искать новые сочетания вкусов. В последнее время её увлекла тема натуральных десертов и напитков.

– "Кедра" – это кедровое молочко, полученное в результате измельчения очищенного кедрового орешка в густую массу с добавлением специй, так и названа кофейня, – говорит Татьяна.

В меню заведения – напитки на кедровом молоке, классические кофейные позиции и разнообразная выпечка собственного производства, в том числе на заказ. Татьяна задумывается о кедровой франшизе.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Архангельск, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту arhangelsk@tsargrad.tv.