В Архангельске 15 семей победили в конкурсе видеорецептов

В Архангельске подвели итоги конкурса семейных видеороликов, организованного в рамках муниципального проекта дошкольного образования «Семья России — семья Поморья». Церемония награждения победителей прошла при поддержке Архангельской городской Думы.

Заявки на участие подала 101 семья, представлявшая 39 детских садов областного центра. Конкурсанты записывали видео с приготовлением блюд по семейным рецептам. Работы оценивались в четырех категориях: «Рыбацкая династия», «Бабушкин пирог», «Северный десерт» и «Гастрономическая карта России».

При определении лучших роликов жюри использовало балльную систему. Среди критериев — использование аутентичных продуктов, соответствие рецепта традициям, наличие оригинальной «изюминки», а также эстетика подачи блюда.

Депутат Архангельской городской Думы Ольга Шананина подчеркнула значимость подобных инициатив:

— Такие конкурсы — это не просто про еду. Это про то, что нас объединяет. В преддверии Дня народного единства особенно важно говорить о том, что сила России — в крепких семьях, в уважении к традициям и в умении делиться теплом.

Лучшими в номинации «Бабушкин пирог» признаны семьи Беломытцевых, Макковеевых, Вещагиных, Светоносовых и Кругловых. Победителями в «Рыбацкой династии» стали Захаровы, Гробовы и Пиликины. В категории «Северный десерт» отмечены Пономаревы, Долгополовы и Столяровы. Среди участников «Гастрономической карты России» первые места заняли семьи Подгайновых, Чарыевых, Кувшиновых и Щелоковых.

Все семьи, принимавшие участие в конкурсе, получат сертификаты, а победителям вручат дипломы. Приготовленные блюда были представлены на шведском столе, где их смогли попробовать члены жюри и приглашенные гости.