В Архангельске продают гигантскую грушу Синго весом 646 г
На прилавках магазинов Архангельска появились крупноплодные груши Синго, достигающие размеров небольшой дыни. Корреспондент ИА «Регион 29» попробовал один из таких плодов весом 646 граммов и зафиксировал его основные отличительные признаки.
В последние годы в торговых сетях города расширился ассортимент импортных овощей и фруктов. Поставки поступают из Израиля и стран Южной Америки, а также из государств Северной Африки. В ассортименте присутствует продукция из Китая, в том числе крупный виноград «Шайн Мускат».
К этому ряду добавились крупные груши Синго (Шинко), известные также под названиями Чоюро и Нэши. Часто их маркируют как «китайская груша». Сорт был выведен в Японии. В значительных объёмах его выращивают в Китае, Южной Корее и Японии.
По внешнему виду плоды напоминают крупные яблоки. Это гибрид, полученный в результате селекционной работы. Средняя масса плодов составляет 180–350 граммов, однако при благоприятных условиях она может достигать 700 граммов. С одного дерева собирают до 250 килограммов урожая. Плодоносить дерево начинает на второй — третий год после посадки.
Груши Синго характеризуются плотной, но сочной мякотью, умеренной сладостью и характерным хрустом при употреблении. Кожица тонкая и достаточно плотная, у основания плодов ощущается лёгкая кислинка. В Архангельске один экземпляр стоимостью 193 рубля имел массу 646 граммов. По словам продавцов, партия поступила из Китая.
При выборе подобных фруктов рекомендуется тщательно осматривать их внешний вид. Механические повреждения могут оставаться незаметными визуально, однако в месте удара мякоть становится мягче и слаще.
Пищевая ценность и ограничения
Груши Синго обладают низкой калорийностью — 42 ккал на 100 граммов, содержат клетчатку, витамины и микроэлементы. Благодаря содержанию фруктозы их часто рекомендуют людям, следящим за рационом питания.
Вместе с тем, как и другие сорта груш, они могут быть противопоказаны при обострениях заболеваний желудочно‑кишечного тракта: панкреатите, язвенной болезни и синдроме раздражённого кишечника. Нежелательно употребление незрелых плодов, а также сочетание груш с молочными продуктами или с мясными блюдами — такие комбинации могут вызвать расстройства пищеварения.
Диетологи рекомендуют ограничивать потребление одним — двумя плодами в сутки, а людям с повышенной чувствительностью желудка — очищать плоды от кожуры перед употреблением.
Ранее сообщалось о иных рисках, связанных с отдельными продуктами из Китая, в том числе с конфетами, которые могут стать причиной расстройства желудка.