В армии Финляндии введут обязательный вегетарианский день

Стало известно о том, что в меню военнослужащих финской армии станет больше овощей. Так, один день полностью сделают вегетарианским. Об этом сообщает майор центра логистики Оборонительных сил, менеджер службы общественного питания Эйя Пулкки. Причем питаться салатами в обязательном порядке начнут уже осенью.

«Из списка вегетарианских блюд исключат рыбу, но разрешат молочные продукты и куриные яйца, - цитирует Пулкки телерадиокомпания YLE. - Военнослужащим предложат картофель, пасту, сою и грибной протеин».

Как оказалось, во многих воинских частях уже давно готовят вегетарианскую и веганскую пищу для тех, кто не ест мяса. В Финляндии подчеркивают, что такой рацион никак не связан с экономией средств.

«Главная причина - это польза растительной пищи и влияние мясного производства на изменение климата», - рассказывает Пулкки. Кстати, в соседней Норвегии уже пять лет в армии существует один вегетарианский день. Таким образом власти пропагандируют здоровый образ жизни.